“五一”将至,旅游消费回暖,我市生产的本地特色食品煎饼等受到广大游客的关注,为做好节日期间食品安全保障工作,敦化市市场监督管理局开展食品生产企业监督检查工作,着力维护好节日期间食品市场生产经营秩序,积极营造安全放心的消费环境。
执法人员针对敦化市煎饼生产企业重点检查原料采购、是否使用食品添加剂、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验等情况,确保生产过程和生产的食品符合食品安全标准,保证百姓吃得放心、吃得安心。
同时,向设有参观车间的生产企业进行生产相关事宜告知,要求企业严把质量关、卫生关,在保证安全生产的前提下,有序地进行参观接待,保障游客旅游体验感。
下一步,敦化市市场监督管理局将不断加大食品生产企业巡查力度,严守食品生产安全底线,严防食品安全事故发生,营造一个放心安全的节日市场环境。