2025-03-03 17:03
来源 : 敦化市融媒体中心
市监局开展食品安全专项检查
2月24日，敦化市市场监督管理局对配餐单位开展专项检查，全力护航2025年春季开学食品安全。
执法人员先后到延边康喜乐嘉餐饮管理有限公司、敦化市福惠佳品餐饮服务有限公司等地，围绕食品原料采购与储存、加工制作环境与卫生、从业人员健康管理等方面进行全面检查。
检查人员要求配餐单位要提高食品安全责任意识，加强细节管理，切实落实食品安全管理制度，严把食材采购、验收、加工以及配送关，落实食品安全主体责任。
下一步，市市场监督管理局将进一步筑牢校外配餐食品安全线，切实保障学生的饮食安全和健康。
