敦化市动物卫生监督所开展国庆期间畜禽屠宰监管工作
为进一步规范生猪屠宰行为，保障肉品质量安全，严厉打击违法犯罪行为,确保国庆期间出厂畜产品卫生安全，敦化市动物卫生监督所开展畜禽屠宰监督管理工作。共检查生产经营企业10家，出动执法人员50人次，查处问题3起，责令整改3起。
重点规范屠宰企业生产经营活动，加强屠宰环节病害猪及其产品无害化处理监管，督促生猪定点屠宰厂（场）严格落实屠宰环节病害猪无害化处理制度，落实屠宰检疫和肉品品质检验制度，严禁畜禽屠宰厂收购和加工病死畜禽及注水肉，严厉打击不按规程进行检验、无害化处理和骗取、套取屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金等违法违规行为，严防未经检验检疫或经检验检疫不合格的畜禽产品流入市场，出厂肉品必须依法出具肉品品质检验合格证明，凭证运输和上市销售。二是加大对屠宰违法犯罪行为的打击力度，形成日常执法常态化，专项整治常规化，切实保障人民群众食肉健康。(敦化市动物卫生监督所)
